天文館の喧曝の中にある静穏な空間

11月, 2014年

ボージョレパーティ♡無事終了しました。

2014-11-23

「エレガントで味わい深く、とてもバランスがよい」

2014年のボージョレ・ヌーヴォーのキャッチコピー通りの味わいでした。

2014年のボージョレ地区の天候、春先は晴天続きでブドウの生育は順調、夏に雨が降り気温も低い日もあったが‥‥。

9月には再び天候に恵まれブドウは糖分があり果皮が厚く完全に成熟した状態で収穫でき♪

ここ数年ではかなり恵まれた天候、「並外れ」と表現する造り手もいました。

ボジョレーグラスワインセット♪

2014-11-19
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今年の出来はいかがかな?

ボジョレーグラスワイン3種プラス
今吉さん手作りのオードブル
お一人3500円です。

プリュムでワインパーティー
みんなで楽しく飲みましょう♡

ボジョレー・ヌーボー2014 解禁!

2014-11-18
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今年も秋の風物詩が、やって来ました♪

なんだかんだ言っても、やっぱり飲みたい
ボジョレー・ヌーボー☆

プリュムでは、グラスワインで楽しめるように
5種ご準備しています。

フランクサンカンやフイリップパカレなど
生産者別に飲みくらべして
フレッシュでフルティーな
新酒ワインを楽しみましょう♪

★ボジョレー・パーティ★
2014年11月20日(木)・21日(金)