天文館の喧騒の中にある静穏なBAR空間、ぬくもりを感じる「とまり木」のカウンター、窓越しの夜景を楽しめる隠れ家のようなテーブル席。大人のBARにふさわしいゆったりと寛いだひと時を、会社の同僚、お取引様、ご友人、大切な恋人と存分にお楽しみいただけます。どこか気さくで温かみのある空気、羽のように楽しく過ごす時間、そんな思いで店名は、プリュムにしました。
海を渡る潮風のようにフレッシュ、クラシカルで上品な味わい、ほろりとビターな余韻。今宵、貴方様の心に注がれるのは、どんなウィスキーでしょう。プリュムのスタッフは、サントリーウィスキー専用の研修を受けて「美味しいウィスキーの作り方」をマスターしています。お気に入りの銘柄を、いつでも高品質でご提供いたします。
「また、この空間に戻ってきたい」
そんなお店にしたいと思っています。